КАКИЕ БЫВАЮТ ВИТАМИНЫ
Всего витаминов 13. Все они делятся на две большие группы - водорастворимые и жирорастворимые.
ВОДОРАСТВОРИМЫЕ
Витамины С, В,, В,, Вз (РР), Во, В12, фолиевая кислота, пантотеновая кислота и биотин. Их основная особенность - не накапливаются в организме совсем либо их запасов хватает на очень непродолжительное время. Поэтому передозировка возможна лишь для некоторых из водорастворимых витаминов.
ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ
Витамины А, D, Е и К. Их основная особенность - способны накапливаться в тканях организма, в основном, в печени. Это обеспечивает так называемый кумулятивный эффект-со временем может накопиться токсичная для человека доза с достаточно тяжёлыми последствиями.